Har aldrig gillat Keso...

Igår natt pratade jag och några tjejer på jobbet. Det hela gick ut på att en av tjejerna kört Dukan-dieten och gått ned 10 kg till sitt bröllop.
Jag och en annan tjej hade hållit godis-dieten och inte alls fått samma goda resultat. Snabbt och utan eftertanke beslutade jag och Nev oss för att när vi vaknade nästa dag skulle vi köra Dukan bara för att göra något för att skärpa oss! Vi googlade vad det var och det visade sig att man bara äter proteiner och magra mejeriprodukter 7 dagar sedan trappar man in grönsaker till proteinet.
Nåväl... nu kör vi 👊
Det har blivit ägg och ägg och kött av olika slag med keso. Än så länge går det ok. Idag var jag till och med på restaurang med mina tjej-studie-kompisar en stund mellan nattpassen men jag tog bara kaffe och en cola light när de åt kött med pommes o Bea. Mina fina tjejer alltså! De stöttar när vi ska skriva den hemska uppsatsen! Vi saknade Jess som igen är sjuk. Tänker på dig Jess ♥️
Lite svårare blir det på lördag när jag ska på bröllop. Jag tänkte att ...jag äter nog vad jag vill där så får jag köra en dag längre utan grönsaker. Hoppas det här ger något resultat nu, jag behöver tappa några kilo och skärpa mig. Igår anmälde Mia och jag oss till vårens tjej-halvmarathon så ni är det dags att jogga igen! 

Inspirerad på riktigt att äta bättre.

Hur man än tolkar denna bild så är det ändå en tanke att vi i familjen vill äta bättre. Vi sade att från den gångna veckan ska vi alla åtminstone en gång per vecka äta grönsaker enbart till proteinet och att vi varje dag byter ut all annan dricka vid middagen till vatten utom kanske på helgen. 
Kanske inte låter som ett så stort steg men man får inte gå ut för hårt.
Med tanke på att E aldrig äter en enda grönsak och till denna måltid åt upp stekt vitkål, ris gjort på blomkål och en stor hög med broccoli till kycklingen får man väl vara jäkligt nöjd! Tro det eller ej men JR hade blomkålsris till matlåda dagen efter och han tyckte det smakade helt ok! Annars har han alltid vägrat och sagt att blomkål luktar bajs.
Själv har jag tagit det lite längre och nästan bytt ut alla kolhydrater till middag och lunch till någon form av grönsak. Här är Köttfärssås med stekt vitkål i stället för spaghetti. Funkade hur jäkla bra som helst!
JR brukar skriva namn på matlådorna eftersom det är viktigt att han inte tar någon annans då han måste äta glutenfritt. Denna var visst min dagen efter. Köttfärssås med kål.
Drinkar gjorda på grönkål, kvarg och hallon har det blivit också.
Den här veckan har man ju kunnat sitta ute på verandan och äta sitt blomkålsris också! Härligt.
Inte en jäkla gång har jag fuskat med onyttigheter denna vecka. Känns jäkligt bra!
Hittade en kul app med grafisk trend och massa rolig info om att mäta hur det går.
Den hittade i och för sig på att jag skulle ha som önskad vikt 54,8 kg vilket jag tycker skulle vara alldeles för lite och den tycker att jag kommer vara där i Oktober. Ja ja, sådant får man väl skita i. På de första 3 dagarnas statistik tror den jag ska gå i mål i juli :-) så kommer det inte bli, det bara bara en gynnsam vägning den grundar det på.
Nästa vecka ska jag försöka ta tag i lite träning igen. Har haft en välbehövlig liten vila från det.
Har i övrigt mätt kalorier på Lifesum denna vecka och legat stabilt på ca 1300. Känns som en bra start. Känner mig motiverad och det var väldigt länge sedan.

Gentestsvar.

 
Idag kom mitt gentestet-svar. Jag skickade ju in mitt saliv och betalade 4500 kr och idag kom svaret. Spännande. Det är en hel bok som kommit om mina gener. En liten sammanfattning presenteras nedan.
Det här är alltså vad som gäller för mig från vaggan till graven, inte hur jag ligger till nu utan min genuppsättning.
Det verkar som jag har ätit för mycket kolhydrater för jag har ingen genetisk belastning att bli fet. I stora drag skall jag halvera kolhydratintaget för att ha stabil vikt.
Jag är också mycket fint lagd för att bli långdistanslöpare säger generna. Det hör skall läsas noggrant. Blodfetter verkar vara en riskfaktor i mitt liv.
....Jo men jag fick jäkligt bra på tentan också...det hör väl också till generna :-)
 
 

Gjört bara!

Jag lägger ned så stor tankeverksamhet på att tänka på att jag måste komma igång igen att jag liksom inte får aslet ur!
Jag kan fundera på vilka övningar man skall börja med och hur upplägget skall se ut för diet och löpning och träning...
Det är väl för fasen bara att göra det!!! Man vet väl förfasen att broccoli är nyttigare än flingor och mjölk...!
Idag satte jag bara igång utan funderingar.
Efter "morgonkaffet" kl 17.00 körde jag över lilla sonen till pappa och sedan sprang jag 6 km i lugnt och mjukt tempo med bra musik i lurarna.
Här skall inte stressas och pressas!
Marathondrömmen får jag lägga på is ett år till, det blir bara fel om jag försöker med så här kort stund kvar till startskottet och det är bara 3,5 veckor sedan jag opererade mig. Nu tar jag det avslappnat...men komma igång!
Jag får vara glad bara om jag kan lunka runt Göteborgsvarvet nu i vår. 
 
När jag kom hem glad och pigg efter min lilla jogg blev det middag enligt ovan bild och på det flera matlådor lika dana.(Riset är Basmati och skall vara bättre ur hälsosynpunkt än annat ris).
Det som funkar för mig är planering och att jobba förebyggande med att handla bra grejor och matlagning.
När jag stekte kyckling vid spisen gjorde jag 20 benböj just because I am worth it!
Det behöver inte vara svårare än så här i vardagen mellan nattpassen, det här duger riktigt bra!

Den där dieten som vi följer.

En kollega på firman gick ned väldigt fint av denna diet i somras. Nu är vi ett helt gäng som mer eller mindre strikt försöker följa det här och vi kan nog allesammans säga att det verkar funka även om man inte är 100% strikt varje dag.
Till frukost blir det 2 ägg och kaffe utan mjölk.
Endera samtidigt med äggen kan man äta gröt eller ta det som förmiddagsmål. Havregrynsgröt med frysta hallon som man tinar så de blir såsiga. Ingen mjölk till. Trots att man inte tror det går det faktiskt att äta utan mjölk.
Sedan blir det lunch.
Då äter man magert kött med 4 medelstora potatisar eller en liten portion ris och sallad ovan jord. Ingen sås.
Till mellis får man äta en frukt. Jag brukar ta en apelsin.
Till middag blir det kyckling, fisk eller magert kött igen med potatis eller ris utan sås + ovanjord-grönsaker.
 
På kvällen kan man äta en liten sockerfri kvarg med hallon och några få nötter eller göra som jag, byta ut kvällsmålet mot en smarrig pro-pudding.
Trots att det låter mycket det här märker vi alla att vi snabbt förlorar fluff i midjan.
Om man förlorar några kg så kan man ju sedan ha det här som vardags-tänk och äta lite mer fritt på helgerna. Det vore ju drömmen att tappa lite och sedan hålla i.
I övrigt tycker jag att jag har bra avslappnad nivå på motionen nu, jag försöker springa lite mjukt 4 ggr i veckan. Till det skulle jag vilja inleda lite bålträning då jag känner att jag har ont i nedre delen av ryggen, det brukar hänga ihop med dålig bålstyrka för mig, alltså när ryggen börjar knaka.
 

Hur har det gått?

 
1,5 månad utan gluten ( och saker gjorda av något mjöl) och utan uppenbart socker.
Inget färdiggjort.
Jag har också avstått frukt i stort (inte bär), ris och potatis.
Ingen läsk har passerat mina läppar.
 
Det tog 2 veckor att bli fri suget efter kolhydrater och socker sedan var det liksom inte svårt alls längre. 
Jag jar inte alls hålt igen och bantat utan bara valt annat.
 
Resultatet: Jag har aldrig mått så här bra!
 
Även om jag inte skulle gå ned något i vikt alls skulle jag vilja fortsätta äta så här! 
Kan inte beskriva men hela kroppen känns bättre inifrån och ut. Renad och frisk!
 
Jag upplever att mina ögon har blivit nästan friska igen, alltså de är nästan vita i vitan och är inte alls så svullna som innan.
Jag har nästan redan hunnit blivit van vid att ha ögon som går att öppna igen, jag kan sminka mig och jag kan ha linser!
Magen är nu i perfekt skick om man så säger...finns inga gaser alls och hela den svullna magen har gått ihop så jag känner mig riktigt bra igen.
 
 
Känns som om jag blivit 10 år yngre....eller om jag var 10 år för gammal som det var. 
 
Den första månaden gick jag ned 3 kg men sedan avstannade det för att nu krypa uppåt igen.
 Har dock kunnat byta till en mindre byxa på jobbarbyxorna.
 
Jag känner mig förvånad att det har vänt uppåt igen med vikten för jag mår så himla toppen och har inte ändrat något åt det sämre eller alls fuskat.
 
När 1:a månaden var klar tänkte jag att jag skulle lägga i en ny växel för att se något på vågen ordentligt, jag tänkte dra ned lite på fettet och på portionerna så jag skaffade appen Lifesum.
Kanske var det där det vände åt fel håll igen?
 
Nu sitter jag här och tänker att jag gör allt rätt,äter riktigt nyttigt och bra och undrar hur jag ska lösa det.
Jag har nog tränat för lite på senaste och jag kanske verkligen ska dra ned på portionerna?
Eller gå tillbaka till fetare igen? 
Till frukost äter jag smothie med yoghurt, ingefära, bär, chiafrön, proteinpulver och vatten. det är riktigt gott och håller mig mätt fram till lunch.
Kanske är de för stora och tänjer ut magen???
 
Kanske har jag på senaste smygit i mer och mer mjölk i kaffet som en snuttefilt? Det kan ha varit en fälla jag gått i och som jag genast ska skärpa upp!
 
Jag drack inget med alkohol mellan 27 dec då jag tog en glögg och tills för 2 veckor sedan då jag tog vin till maten en helg och sedan ytterligare en till helg vin till middagen men det kan inte sägas vara någon direkt mängd eller fälla utan mer en  medveten guldkant på livet.
Jag tycker det är så gott med ett glas gott rött till en biff någon gång då och då, så är det bara. Kontrollerat ett glas borde inte vara en hälsorisk för mig och bidragande till ohälsa.
 
Jag vill verkligen rekomendera andra att dra ned på mjöl och socker. 
 
Ps. Pappa, det du läste om att man kunde bli glutenintolerant om man inte äter gluten är bara bull shit!
Det den där undersökningen som det hänvisades till endast skrev och blev ffelsyftade var att det tog längre tid för läkare att diagnostisera en riktig glutenintolerans om man unvikit gluten. Man kan inte provocera fram en intolerans genom att inte äta det.
....Men sedan är det faktiskt så att magen svullnar och fisarna duggar tätt på de flästa som äter vetemjölsprodukter....utan att man är glutenallergiker.